Evento acontece entre os dias 21 e 23 de agosto e une produção rural, tecnologia, gastronomia, geração de oportunidades e entretenimento
São Francisco de Itabapoana se prepara para realizar, entre os dias 21 e 23 de agosto, o 1º Festival do Abacaxi & Farinha, iniciativa que nasce com potencial para se transformar em uma importante vitrine da força agrícola do município.
Realizado pela Aprofar e Apra-Rio, com apoio da Prefeitura de São Francisco de Itabapoana, através da Secretaria Municipal de Agricultura, o evento acontece na Praça dos Três Poderes e vai muito além do entretenimento. A proposta é aproximar produtores, especialistas, instituições e população, criando um ambiente voltado à qualificação, inovação, geração de negócios e valorização de duas atividades profundamente ligadas à economia rural sanfranciscana: o abacaxi e a mandioca.
A programação contará com palestras técnicas, atividades de campo, exposição de máquinas, alternativas de crédito, gastronomia e concursos, além da presença de especialistas, inclusive da Costa Rica, país que ocupa posição de destaque mundial na produção de abacaxi.
Um dos aspectos mais importantes do festival está no fortalecimento do trabalho em busca da Indicação Geográfica (IG) para o abacaxi e a farinha produzidos em São Francisco de Itabapoana. A conquista representaria um passo estratégico para agregar valor, reconhecimento e identidade aos produtos do município, ampliando sua competitividade no mercado.
Com apoio de instituições como Faperj, Embrapa e Emater-Rio, o festival demonstra que valorizar o produtor rural não significa apenas promover uma festa, mas transformar vocação agrícola em desenvolvimento econômico.
Além da programação técnica e gastronômica, o público também contará com atrações musicais durante os três dias de evento.
O evento celebra dois produtos tradicionais da terra, o 1º Festival do Abacaxi & Farinha, e surge como oportunidade para São Francisco de Itabapoana mostrar sua capacidade produtiva, fortalecer quem vive do campo e projetar sua agricultura para além das fronteiras do município.
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