Objetivando diversificar ainda mais as atividades do agronegócio, a Prefeitura de São Francisco de Itabapoana (SFI), por intermédio da Secretaria de Agricultura, promoveu um evento no Espaço do Produtor 1, no Centro, na semana passada, reunindo apicultores do município. A palestra foi promovida pela zootecnista Júlia Gazzoni Jardim, doutora em Ciência Animal, que apresentou dados da apicultura fluminense e os principais desafios que a maioria encontra na rotina do apiário.
“Diversificar é tudo! Estamos começando a organizar a produção de mel em SFI e contando com o auxílio da Dra. Júlia Gazzoni Jardim, que também é consultora e instrutora do Senar Rio (Serviço Nacional de Aprendizagem Rural). Os apicultores buscaram apoio da Secretaria de Agricultura e seguindo a orientação da prefeita Francimara, vamos prestar toda a assistência necessária para que possamos fortalecer ainda mais a atividade no município”, ressaltou o secretário da pasta, Enaldo Barreto.
A zootecnista fez um levantamento de expectativas, legalização e projetos, diagnosticando que a atividade ainda é desenvolvida de forma amadora e que existem capacitações e formações que futuramente podem ser realizadas em parceria com o Senar.
“São pequenos produtores, no início da atividade, com pouca experiência técnica e recursos financeiros para crescer. O que se deseja é profissionalizar esses apicultores para que consigam atingir novos mercados com um produto de qualidade e competitivo. Isso só é possível com a legalização do negócio”, revelou Jardim, acrescentando:
“Podemos dizer que a apicultura é uma das únicas atividades pecuárias ecologicamente correta, viável economicamente e socialmente justa. Contempla os três pilares da produção sustentável: social, econômico e ambiental. Existem muitos idosos trabalhando e os jovens poderiam ter uma oportunidade de primeiro emprego com a apicultura. A partir de 18 anos, é possível realizar cursos de capacitação profissional rural no Senar”.
Aprovação - O apicultor Emanuel Rangel da Silva aprovou a palestra, classificada como “muito boa”. Ele informou que está há dois anos na atividade. No primeiro ano, com 10 colmeias, produziu 100 kg, e no segundo, com 17, 230 kg. A expectativa para 2022 é aumentar a produção, já que atualmente está com 62 colmeias.
“Pretendo ampliar o número de colmeias e realizar a formalização de produtor rural como apicultor. A ideia é montar uma associação para podermos beneficiar e manipular produtos derivados do mel, como sabonete, mel composto, entre outros. A Prefeitura de SFI, através do secretário Enaldo, está entusiasmada, demostrando um grande interesse em fazer crescer o novo negócio no município”, finalizou.
AsCom SFI
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